El final de la Reserva de los Lagos y el inicio del Cañón de las Aves se unen mediante un túnel, que traslada y sorprende al visitante, un territorio donde la naturaleza, la fauna y la aventura siguen siendo los protagonistas.

En el Cañón de las Aves, la cuarta ruta del Parque y el mayor aviario natural de Europa, habitan cerca de 1000 ejemplares de aves procedentes de todos los rincones del Planeta. El Cañón cuenta con un refrescante y placentero paseo de más de 300 metros de longitud, donde se puede observar desde distintos miradores y alturas como son y viven aves como calaos, tucanes, ibis sagrados, grullas, tántalos africanos, faisanes o cigüeñas.